一時期、１０年ほど前だが、仕事で姫路によく行っていたときの常宿が、姫路駅の北口側、ホテルワシントンだった。当時はコスパに優れたホテルだったと記憶している。
ワシントングループは料理は結構良かった印象があり、夕飯をホテルレストランでとるなんて贅沢は滅多になかったが、朝食はよく食べていた。通常、ビジネスユースのホテルの場合、朝食はバイキングというのが主流だと思うが、ここはきちんとお盆に据えて運んできてくれる。朝食なので、重いものはなく、かといって一品づつ手を抜いたりはしていなく、きちんと作られた料理だったと思う。
姫路でワシントンホテルに泊まっていた理由がもう一つあって、ちょうどホテルの差し向かいに定食屋さんがあり、ここのお店構えがいい味を出していた。ビールのケースとかをひっくり返してその上に板をのせてテーブル代わり。カウンターも似たような作りで、大皿に多種多様の天ぷらがどんと盛られていて、ここから選ぶシステム。朝の時間がないときとか、よくお世話になりました。地元の方も結構立ち寄っていたようで、うどんか、ご飯どちらかを選べるようになっていたと記憶する。かなり昔のことなので、もうないかもしれないが。３年前に商用で姫路に行ったときは、忙しくて様子を見に行けなかった。残念である。
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